南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下中餐设备系列单门椭圆形可视蒸饭柜
适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,厨房设备用具哪家好,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他
产品特点:
1.多功能多用途无须专人看管。
2.自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧。
3.*气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用。
4.耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固。
5.**不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生。
6.冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,经久**。
注意事项:
1、在每次开电蒸饭前请确保蒸饭柜的水龙头是在打开状态。
2、在每次蒸饭前,请更换蒸饭柜里面剩下的水,这样的饭会更香更健康。
3、请记得定时清洁柜内卫生,**食品*。
4、如果时间久了有漏气现象,是属于蒸饭柜的正常现象,您可以自己调接门的松紧度。
5、为了达到更好的保温效果,请尽量减少打开门取饭的次数。
6、为了达到更好的蒸饭效果,可以节省电耗,请使用热水来煮饭。
7、因为柜内水蒸气比较多,此产品适合用于蒸饭,蒸菜,蒸鱼等。如果需要蒸包,您可以选用蒸笼。
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南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下中餐设备系列系列三门海鲜蒸柜
适用范围:茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、其他
三门海鲜蒸柜特点:
● 环保、节能、低碳;
● 整体**不锈钢制作,豪华美观;
● 整体聚酯发泡,全天侯保温;
● 凸凹式双重硅胶密封,密封效果更好,经久**;
● *特防油水侵入式显示屏,人性化操作,界面简单;
● 全不锈钢渐进式连杆门锁,美观大方,开关自如,不锈钢厨房设备制造,可*锁紧;
● 多层设计控制电脑板监控,确保设备**稳定运行;
● 自动进水、缺水断电、防止干烧、智能化过压、过热等多重自动保护,使用更*、更放心;
● 特有的电磁感应控制、编码控制;
● 根据时间档位控制轻松切换,不同食品,不同环境,均可适用。
蒸制时间: 产生蒸气4-5分钟,蒸海鲜类5-10分钟,蒸肉骨类8-12分钟, 蒸汤类: 20-50分钟。
内胆尺寸: 上、中层: 670*660*200MM, 下层: 670*660*300MM
性能特点1、结构:采用食品级不锈钢材质。水箱采用自动进水、补水装置。
2、工作:全自动离子探火,操作方便,三只蒸箱采用三段定时报警器,根据需要可分别设定工作时间。
3、节能:比电热式产品降低20%的能耗。,厨房设备**报价,比传统炉具节能50%以上。
4、环保:**设计,氮氧化物和一氧化碳含量低于地区指标。
5、*:自动熄火保护,***。
工作原理:1、燃油时:该产品采用高压输油、风机雾化、混合燃烧技术。当燃油进入生火碗内,经加热的生火碗和加热器二次气化后,兰溪市厨房设备,与增压助燃空气混合燃烧。
2、燃气时:加上燃气发火盖,气体进入发火碗内,与增压室内空气混合,经燃烧发火盖四周斜槽喷出燃烧。
3、用以上两种燃烧方式,将发火碗四周及导热管小箱内的水烧至100°C产生蒸汽,通过三个不同层次的蒸汽阀门,输送到各层以蒸制各种食品之用。
1、燃烧充分、无烟无尘、少量积碳、五环境污染。2、火焰温度可随意调节、强力节能、火大火猛。
3、断油时可以烧气,缺气时可以燃油,互相补充。
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