*厨房|南京飞月厨具|*厨房工程

南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下产品油烟净化系列中的单头鼓风矮汤灶

环保油单眼低汤灶、 醇基燃料单眼低汤炉灶 甲醇灶具是使用醇基燃料(甲醇)，广泛用于大酒店.大排挡、食堂、快餐店的炉灶。

使用方法：

（1） **确认使用燃料处于**状态，再确认灶具上全部阀门均处于关闭状态，所有接头、管路、阀件无渗漏现象。

（2） 使用醇油时，先开启风机打开风阀排除炉芯内残留物质再关闭风阀，微开油阀放入油碗内少许油，关闭油阀，点燃柴油，微开风阀，*厨房厨具，等油碗加热后边开油阀边增大风量。直至调到自己需要的火力。停止使用时，先关闭油阀，等残油耗尽后，关闭风阀，停掉风机。

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南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下中餐设备系列广式一炒一温灶

优点：

   1、火力比原灶具猛

   2、节能效果低下50% ，可使用煤气、天然气、柴油作燃料，燃料充分，适用性更强更出色。

   3、整体合金钢铸造、使用寿命长（20年）、再无修灶膛的烦恼

   4、降低炉前温度、噪音，操作舒适

   5、增加灶台的整体寿命5年以上

   6、不需要长时间用水再给灶台降温，节约用水量。

   7、不改变厨师的操作习惯、勿需人工点火，设计精巧，功能增多炉体轻便。

   8、减少一氧化碳及氮氧化物的排放

介绍：

1、430**不锈钢板带翻边冲压大锅；

2、锅边加高15～30CM，盛装更多食物，以免溢出；

3、不锈钢外壳；坚固且**；

4、采用技术先进良好的德国Infineon IGBT模块设计；

5、双重防辐射外壳屏蔽设计；

6、自动出水功能，更显人性智能化；

7、18重*保护设置，性能更***；

8、****灶具设计，*厨房设计，安静的环境让人心情舒畅；

9、操作方便，只设简单开头旋钮（手柄也有），*厨房工程，输出功率可以灵活调节；

10、加热点集中，灶面周围不发热，*厨房，不会升高室温。

特点：

材质：整体采用**不锈钢，坚固**美观大方；

功能完善：电磁灶可代替传统炉灶的煎、炒、蒸、煮、焖、煲等烹调功能，特别适合燃料以及*条件下受限制的场合；

绿色环保：无尘、无烟、无一氧化碳废气排放，无热辐射，防电磁辐射，

***：无明火燃烧，**、防油烟、防漏电等多种保护；机芯具备**温、干烧、电压过高过低及缺相等多种保护

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